La Perla (laperla_foto) wrote,
La Perla
laperla_foto

Categories:

ОШИБКА?

23/365

Вчера я писала про книги из серии: Хорошая кухня и о том, что мне нравятся рецепты, не смотря на перевод, но... однажды у меня вышло... нечто... речь о том, что вкусно это или нет не идет совсем, это не съедобно абсолютно, но я сфотографировала и мне интересно почему так получилось... Где я ошиблась?

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Рецепт из книги Хлеб.



ХЛЕБ ИЗ ТЕСТА ЖОЗЕФИНЫ стр. 163



Я бы и не стала делать это, но меня попросили дать рецепты с кукурузной мукой из этой книги.
Прежде чем их давать я решила попробовать что-то, но у меня как раз оставалось 125 г муки и я выбрала этот рецепт:)
Тесто получилось жидкое, вылила его в форму объемом 1 л (для кекса). На фото бока обрезаны, потому что вынула не очень удачно, прилипло к форме с антипригарным покрытием:) Запекала дольше, пахло омлетом, вот собственно он в верхней части и получился, а там где желтого цвета, там кукурузная мука. Довольно плотный слой, не съедобный. Что я сделала не так?:( И так ли выглядит рецепт в оригинальной книге?




Tags: 365, ?
Subscribe

  • Простая еда

    Сегодня все очень просто, плита у меня новая, осваиваю:) Варочная панель теперь индукционная, непривычно. Но самое главное то, что я…

  • Разноепрекрасное постное

    Любителям орехов и фасоли:) Лобио (красная фасоль с орехами) 3 ст. вареной фасоли 1 луковица 1 ст. измельченных грецких орехов 2 зубчика…

  • (no subject)

    Доброе утро! Сегодня в меню: Уже не секрет, что наверное половина ЖЖ на диете месье Д. и я не исключение:) Поэтому получаю много ЛС,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Простая еда

    Сегодня все очень просто, плита у меня новая, осваиваю:) Варочная панель теперь индукционная, непривычно. Но самое главное то, что я…

  • Разноепрекрасное постное

    Любителям орехов и фасоли:) Лобио (красная фасоль с орехами) 3 ст. вареной фасоли 1 луковица 1 ст. измельченных грецких орехов 2 зубчика…

  • (no subject)

    Доброе утро! Сегодня в меню: Уже не секрет, что наверное половина ЖЖ на диете месье Д. и я не исключение:) Поэтому получаю много ЛС,…