La Perla (laperla_foto) wrote,
La Perla
laperla_foto

Category:

ДЕСЕРТ СО СЛИВОВЫМ СОУСОМ

А рецепта практически и нет, ага, только вкусная идея;) И даже не одна)





Вообще-то мне нужен был сливовый соус к перепелкам (сфотографироваться они не успели, но буду повторять:)) и в рецепте соуса сливы нужно было сварить до мягкости, потом протереть через сито. Приготовление того обеда заняло слишком много времени и запланированный десерт я сделать уже не успевала( Но протертых слив было много и... я решила соорудить что-нибудь из того, что было:) ... "что-нибудь" получилось просто невероятно вкусным!

сливы (не знаю как называется этот сорт, что на фото, но получается соус очень красивого цвета)
творожная Активиа
шоколадный топпинг

Сливы сварить до размягчения (я делаю это в микроволновке) и протереть через сито (дуршлаг), остудить.
В стаканчики, креманки и т. д. положить несколько ложек шоколадного топпинга, затем творог и сверху сливовый соус, в который добавлена сахарная пудра по вкусу. Подавать десерт в охлажденном виде.

Ничего необычного, но сладкий шоколад, просто творог и скорее кислый, чем сладкий соус вместе превратились в ну очень вкусный десерт! Особенно вкусно если ложкой захватить сразу 3 слоя...

А если в протертые сливы добавить мелко порезанный чеснок, рубленную кинзу (другую зелень) перец... получится отличный соус к мясу.

Если нет шоколадного топпинга для десерта, то можно сделать шоколадный соус самим, например по рецепту makushilda ШОКОЛАДНЫЙ СОУС

А если нет творога, то и его можно сделать тоже) Домашний творог шаг за шагом



Tags: десерт, сливы, соус, творог, шоколад
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Добрый день! В этом журнале я больше писать не планирую, поэтому его скорее всего удалят. Но если вдруг что-то понадобится, есть копия (кроме…

  • (без темы)

    Доброе утро! Про кастрюлю никак не напишу, хотя протестировала ее со всех сторон уже:) Выбрала я себе вот такую, из коллекции Deep…

  • Семена льна (рецепты)

    О невероятной полезности семян льна писать не буду, всегда можно посмотреть информацию в интернете. А вот про обморочновкусные рецепты с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Добрый день! В этом журнале я больше писать не планирую, поэтому его скорее всего удалят. Но если вдруг что-то понадобится, есть копия (кроме…

  • (без темы)

    Доброе утро! Про кастрюлю никак не напишу, хотя протестировала ее со всех сторон уже:) Выбрала я себе вот такую, из коллекции Deep…

  • Семена льна (рецепты)

    О невероятной полезности семян льна писать не буду, всегда можно посмотреть информацию в интернете. А вот про обморочновкусные рецепты с…