La Perla (laperla_foto) wrote,
La Perla
laperla_foto

Category:

САЛАТ С ЧЕРЕШНЕЙ И ПРОШУТТО





2 чашки черешни
140 г прошутто
листья салата

У черешни удалить косточки (я оставляю и с косточками и с веточками)
Листья вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на блюдо.
Сверху листьев разложить ломтики прошутто, можно разрезать их вдоль пополам и черешню, полить заправкой.



ЗАПРАВКА ИЗ ЧЕРЕШНИ С БАЗИЛИКОМ



1 горсть черешни
1 веточка фиолетового базилика
1 веточка зеленого базилика
1 ст. л. бальзамического соуса
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. апельсинового сока
2 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Черешню вымыть, удалить косточки, мелко нарезать.
Листики базилика мелко нарезать.
Соус, лимонный и апельсиновый сок, масло, соль, перец взбить вилкой, добавить черешню и базилик, перемешать.


Tags: салат, соус, черешня
Subscribe

  • Семена льна (рецепты)

    О невероятной полезности семян льна писать не буду, всегда можно посмотреть информацию в интернете. А вот про обморочновкусные рецепты с…

  • Яблочное, много:)

    Доброе утро! И первым номером выступает неприлично вкусный Tarte Tatin от Маши-maria_selyanina, делаю крайне редко, потому, что…

  • Домашний мармелад

    Доброе утро! С первым днем осени:) Варенье я в этом году не варила так активно, как в прошлом, но по тегу его очень много, разного;) А вот…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 41 comments

  • Семена льна (рецепты)

    О невероятной полезности семян льна писать не буду, всегда можно посмотреть информацию в интернете. А вот про обморочновкусные рецепты с…

  • Яблочное, много:)

    Доброе утро! И первым номером выступает неприлично вкусный Tarte Tatin от Маши-maria_selyanina, делаю крайне редко, потому, что…

  • Домашний мармелад

    Доброе утро! С первым днем осени:) Варенье я в этом году не варила так активно, как в прошлом, но по тегу его очень много, разного;) А вот…