La Perla (laperla_foto) wrote,
La Perla
laperla_foto

Category:

БЛИНЫ НА ПИВЕ



2 яйца
1 ст. пива
1 ст. молока
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
1 ст. муки (приблизительно)
4 ст. л. растительного масла
щепотка соли

Яйца с солью взбить, добавить молоко, пиво, сахар и соду, перемешать.
Всыпать просеянную муку, размешать до исчезновения комочков, добавить масло, перемешать и печь блины.



Тесто для блинов у меня получилось очень интересным! Сплошная пена, видимо из-за реакции пива с содой) Не смотря на это блинчики получились очень тоненькие, переворачивать пришлось при помощи рук, но оно того стоило) На фото блинчики свернуты 3 раза и закручены в улитку)


Источник - gurman.myslo.ru




Tags: блины, икра, пиво
Subscribe

  • С праздниками!;)

    И специально для Неделя 1. 20-26 февраля, 2012 в новом сообществе Кулинарные провокации - provocook ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА…

  • 3 РЕЦЕПТА

    Два из них гениальны! Для меня, особенно;) Первый - это рулет от Оли-olgavb_osa. Я не умею (не умела) сворачивать бисквитные рулеты, те,…

  • БЛИНЫ

    Я не хотела писать про блины совсем, а потом подумала, что может быть на выходных кому-то что-то пригодится и будет вкусно так же, как было нам:)…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • С праздниками!;)

    И специально для Неделя 1. 20-26 февраля, 2012 в новом сообществе Кулинарные провокации - provocook ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА…

  • 3 РЕЦЕПТА

    Два из них гениальны! Для меня, особенно;) Первый - это рулет от Оли-olgavb_osa. Я не умею (не умела) сворачивать бисквитные рулеты, те,…

  • БЛИНЫ

    Я не хотела писать про блины совсем, а потом подумала, что может быть на выходных кому-то что-то пригодится и будет вкусно так же, как было нам:)…